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    GAGNEZ 9 livres Larousse Cuisine!!


    CuisiCook.com et Larousse Cuisine vous offrent des 3 x 3 supers livres de recettes! A vos claviers... Tentez votre chance en participant au concours ci-dessous. Simple et rapide!

    (N'oubliez pas d'indiquer le pseudo avec lequel vous vous êtes inscrit sur CuisiCook.com si vous postez le commentaire en anonyme. Et ce, afin que l'on puisse vous contacter par e-mail si vous êtes tiré au sort!).

    "Made in Bretagne": 30 recettes salées et sucrées qui mettent à l’honneur tous les produits mythiques bretons : crustacés, poissons, beurre salé, galettes…

    - 15 recettes salées : galettes saucisse, homard à l’armoricaine, huitres chaudes au sabayon d’hydromel, carré d’agneau et coco de Paimpol…
    - 15 recettes sucrées : caramel au beurre salé, crêpes aux pommes flambées, kouign amann, scones au lait ribot, far breton …

    Toutes les recettes sont très joliment illustrées avec ici ou là des photos d’ambiance qui nous transportent immédiatement en terre bretonne.

     "Made in New York" : New York en 30 recettes :
    • Cocktails : Manhattan, Cosmopolitan…
    • Fast food : hamburgers, donut’s, cookies au chocolat…
    • Ethnic food : bretzel au sel, pizza sicilienne…
    • Brunch : pancakes au sirop d’érable et bacon croquant, coleslaw, cheesecake…


    "Cuisiner mieux en jetant moins".  Italienne, Lisa Casali est la créatrice du blog Ecocucina mais aussi auteur d’ouvrages de cuisine et collaboratrice des revues et sites consacrés à l’alimentation responsable. Au travers de ses activités, elle s’efforce de sensibiliser l’opinion publique sur la nécessité d’adopter des comportements responsables vis-à-vis de la nourriture. 

    Pour participer:

    1. Si ce n’est déjà fait, devenez fan de la page facebook de CuisiCook.com et de Larousse Cuisine
    2. Si vous n’êtes pas encore inscrit sur CuisiCook.com, envoyez-nous un mail via la page de contact de CuisiCook.com ou postez une photo de recette si vous avez un blog culinaire! (Nous aurons ainsi votre e-mail).
    3. Avant le 17 juillet 2013, 23h59, postez un commentaire sous cet article en répondant aux 3 questions suivantes:
    1. "Made in Bretagne" : Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ?
    2. "Made in New York" : Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ?
    3. "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ?

    –> concours valable pour la France et la Belgique uniquement
      3 gagnants seront tirés au sort (via random.org)
    Bonne chance à tous! N’hésitez pas à partager le concours…


    185 commentaires:

    1. 1. Les crêpes
      2. Le burger
      3. Je fais régulièrement une quiche avec les restes de mon frigo

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    2. 1/ le kouign amann
      2/ le cheesecake
      3/ faire des chips avec les épluchures.

      RépondreSupprimer
    3. 1. Le caramel au beurre salé
      2. Dur dur mais en ce moment je suis très "burger"
      3. Je connais parfaitement l'appétit de ma petite famille, je n'ai donc pratiquement jamais rien à jeter
      Merci pour ce concours ;-)

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    4. Nathalie B nathalie.brossel@hotmail.com17 juin 2013 à 22:02

      Bonjour,
      Ces trois livres m'ont l'air géniaux !

      1. Les crêpes salées.. Et sucrées!
      2. Des brownies
      3. Ce qu'il reste d'un repas est le plus souvent mangé le lendemain midi si on est là où le lendemain soir. Ca évite le gâchis et devoir cuisiner pour un soir.

      merci pour ce concours!

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    5. Bonsoir
      J'aime les deux pages (audreyet fabien bernard) et je suis inscrite (dede1987).
      J'adore les galettes bretonnes au jambon/gruyère, pour moi les muffins représentent new York et mon astuce anti gaspillage , c'est de faire des gratins avec tout ce qui me reste (viande, légumes cuits...) et on se régale toujours! Merci beaucoup et bonne soirée

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    6. 1. le far breton
      2. les cupcakes colorés
      3.utiliser les vieux fruits pour faire des crumbles et les vieux legumes pour me soupes

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    7. Bonjour,
      Je participe avec plaisir; mes réponses sont :
      1. les crêpes
      2. le burger
      3. ne jamais acheter en grande quantité, ni pour plusieurs jours.
      Merci pour ce concours.

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    8. Bonsoir,
      Je participe avec plaisir,
      1)les crepes
      2) le cheesecake
      3) cuisiner au plus juste

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    9. J'adore le caramel au beurre salé, je pense que le hamburger est le plat le plus représentatif des USA et, en ce qui concerne le non gachis, je récupère le marc du café pour le mettre dans un gâteau au chocolat !
      Mon mail : cselenati@hotmail.fr

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    10. Bonjour,

      1. Ce que je préfère quand je me rends en Bretagne c'est le caramel au beurre salé.
      2. Ce qui caractérise le mieux NY, je pense que ce sont les burgers (les fast food sont un des endroits qu'ils fréquentent le plus).
      3. Pour ne pas gaspiller, je congèle, tout.

      Merci pour ce concours, je me suis inscrite au site avec delice.clst(at)gmail.com

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    11. bonjour

      merci pour ce super concours
      je participe avec grand plaisir

      je susi fan fb des 2 pages sous le pseudo sofcel sofsof

      1. j'adore le far breton
      2. le hamburger
      3. on ne jette rien, on garde les restes pour un autre repas et surtout ca ne sert à rien d'acheter en gros conditionnement si on sait que tout ne va pas etre manger

      mail amry1_6(at)hotmail.com

      encore merci
      a bientot
      bonne journée

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    12. Bonjour,
      1 : le kouign amann
      2 : le hot dog
      3 : faire du hachis parmentier avec les restes de viandes
      Merci A bientôt

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    13. je participe pour ces 3 beaux livres
      1 une crêpe au caramel beurre salé
      2 le cheesecake
      3 des compotes avec les restes de fruits, des quiches avec les restes de légumes

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    14. Bonjour,
      voici ma participation au concours :

      1- Le far breton
      2- Le Cheesecake
      3- J'achète en petite quantité.

      Bonne journée.

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    15. Bonjour,
      Je participe avec plaisir; mes réponses sont les suivantes :
      1. le caramel au beurre salé pour la Bretagne
      2. Le cheese cake ou les hotdogs pour New-York
      3. ma recette anti gachi est incontestablement la quiche avec les restes de mon frigo !
      Merci encore pour ce beau concours
      Nathalie (pseudo cuisinecook : wisley)

      RépondreSupprimer
    16. Bonjour,
      Je participe avec plaisir; mes réponses sont les suivantes :
      1. le caramel au beurre salé pour la Bretagne
      2. Le cheese cake ou les hotdogs pour New-York
      3. ma recette anti gachi est incontestablement la quiche avec les restes de mon frigo !
      Merci encore pour ce beau concours
      Nathalie (pseudo cuisinecook : wisley)

      RépondreSupprimer
    17. Merci pour ce concours !!

      1- Les Kouign aman bien sûr !
      2- Le corn meal :)
      3- Utiliser le pain dur pour faire du "french toast" aka du pain perdu

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    18. 1 - caramel au beurre salé
      2 - hamburger
      3 - essayer de cuisiner des quantités justes pour qu'il n'y ait pas de restes, sinon resservir les restes avant de faire de nouveaux plats ou les réaccommoder... congeler aussi...

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    19. Bonjour,
      Je participe et voici mes réponses :
      1. les crêpes
      2. les burgers
      3. utiliser les restes pour faire des tartes ou quiches, il y a toujours moyen de faire quelque chose avec

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    20. geraldinegautier (gaut.geraldine@orange.fr)18 juin 2013 à 15:03

      Bonsoir

      je tente ma chance avec plaisir
      j'aime déjà les deux pages fb: geraldine gautier
      mes réponses sont:
      1) les crêpes salées
      2) le burger
      3) le pain perdu depuis que j'ai des enfants, ils adorent et ça évite le gâchis
      merci et bonne journée

      RépondreSupprimer
    21. Bonjour
      Merci pour ce super concours
      Je participe avec plaisir
      Je suis fan FB : Emmanuelle Fo
      Je suis déjà inscrite djahann@***.com

      1) les galettes au blé noir
      2) les bagels
      3) contrôler les dates et cuisiner en fonction, et finir les restes avant de re-cuisiner un plat.



      RépondreSupprimer
    22. 1. Les crêpes
      2. Le burger
      3. Je cuisine des rations normales, quitte à compléter avec un morceau de pain et du fromage si on a encore faim, mais au moins pas de gaspillage!

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    23. Bonsoir!

      Ravie de voir un nouveau concours!

      1: Les palets bretons *_*
      2: Les cookies newyorkais
      3: La congélation et le bento :)

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    24. Bonsoir, merci pour ce concours, je participe avec plaisir.
      1. Les palets bretons c'est mon péché mignon :)
      2. Les hamburger sans hesiter...
      3. Je recycle mes restes en en faisant d'autres plats histoire de ne rien jeter.
      Merci encore et belle soirée.
      etoilestars@msn.com

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    25. Hello,

      Je tente ma chance également, j'adore cuisiner et je ne dirais pas non à de nouveaux livres de cuisine !

      1/ Les crêpes salées comme sucrées
      2/ Les hamburger bien sûr !
      3/ Je fais du composte avec mes épluchures et les restes vont à mes 3 chiens, comme ça aucun gâchis et ils sont heureux comme des rois :)

      Je me suis inscrite via le formulaire de contact avec le mail : marchandgwendoline@gmail.com

      Merci à vous et bonne journée.

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    26. bonjour,

      super sympa ce concours :)

      partagé ici : https://www.facebook.com/karen.ployart/posts/563257187051297

      1) les crêpes avec du bon caramel au beurre salé
      2) le NY cheesecake original !
      3) faire du pudding avec les restes de pain :)

      karen@ployart.com

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    27. Bonsoir,
      1) le kouign aman
      2) Le cronut of course!!!
      3) vérifier les dates de péremption pour ne pas jeter inutilement!

      Cordialement,

      RépondreSupprimer
    28. Oh oh encore un chouette concours que voilà !
      Merciiii :D

      Pour répondre aux questions :
      1) Le kouign amann sans hésitations (bien que les galettes soient terribles aussi)
      2) J'hésite entre le burger et les cookies...
      3) En général j'achète au mieux pour qu'il n'y ai pas de restes. Si il y en a j'en fais des quiches ou des compotes/confitures selon les ingrédients :)

      mon mail blieux.sarah(at)gmail.com

      Bonne soirée :)

      RépondreSupprimer
    29. Bonjour!!
      Merci pour ce chouette concours!! j'adore le livre made in Bretagne!!
      1 - Les crépes salées, y a qu'en Bretagne qu'on en mange de si bonnes
      2 - le brownies
      3 - en ce moment avec la chaleur je fais des smoothies avec les restes de fruits ou les fruits trop mures!
      (J'aime les pages FB au nom d'Aurélie Merlin et déjà inscrite sur cuisicook)

      RépondreSupprimer
    30. Bonjour,
      Voici mes réponses :
      1. Le kouign amann : un délicieux souvenir de mes vacances en Bretagne, quand la voiture sentait bon le gâteau au beurre sur le trajet du retour...
      2. Le cheesecake! Hé oui, encore du sucré, on ne se refait pas...
      3. Tous les déchets périssables (coquilles d'oeufs, épluchures...) sont donnés aux poules... qui en échange me donnent de beaux oeufs frais pour mes gâteaux. Un échange de bons procédés en quelques sortes!
      Popote

      RépondreSupprimer
    31. Bonjour et merci pour ce concours !!!
      Mes réponses :
      1 - Le Kouign Amann : je me souviens encore du dernier que j'ai mangé : un pur bonheur !
      2 - Le cheesecake ! NY sans son cheesecake ne serait plus NY !
      3 - les fanes de carottes en tempura, recette que j'ai inventée et qui est épatante !
      Page des Editions Larousse et Cuisicook likées depuis longtemps !
      Sous Valerie Peyssou

      RépondreSupprimer
    32. Bonsoir
      Je suis fan facebook sous le nom de Jules Boilledieu et déjà inscrite sur cuisicook
      Pour mes préférences:
      1- Les galettes salées de blé noir
      2- Les pancakes
      3- L'astuce : ne jamais jeter de pain dur ! Pain perdu, pudding, chapelure... on peut toujours utiliser ses restes de pain.

      RépondreSupprimer
    33. bonsoir
      alors pour moi :
      1/ le kig ha farz pour le salé ou le far nature pour le sucré
      2/ le cheesecake
      3/ passer les fruits un peu murs dans des patisseries
      je suis fan fb : morgane neto.
      merci beaucoup et bonne soirée

      RépondreSupprimer
    34. Bonsoir,
      1 le kouing aman...bien sûr !
      2 Hamburger...
      3 C'est en faisant les courses que je prévois...je compte : légumes je compte 1 repas, viande 1 ou 2 et ainsi j'arrive...à un nombre de repas qui va jusqu'à 4 ou 5 jours STOP ! je jette très très rarement...
      Je suis Anièce du blog : www.unefaimdeloup.blogspot.com
      Une faim de loup
      Merci et belle soirée à tous...(tous sont beaux, mais la photo du livre : made in Bretagne est MAGNIFIQUE !)

      RépondreSupprimer
    35. Bonsoir !

      Encore un joli concours :D
      1/ Les crêpes ont ma préference !
      2/ Pour représenter New-york, je dirai le cheese-cake
      3/ et pour ne pas gaspiller, je fais notamment des soupes avec les épluchures de légumes.

      RépondreSupprimer
    36. Bonsoir !

      Sympa le concours :).

      1) les crêpes
      2) le cheesecake
      3) Je mange les peaux des fruits et légumes, je congèle quand je cuisine trop. Les coquilles d'oeuf sont donnés à mes perroquets, sinon j'essaye toujours de faire de nouveaux plats avec les restes, et jeter le moins possible.

      RépondreSupprimer
    37. Coucou,

      merci pour le concours !

      1. Le Kouign amann
      2. Les donuts
      3. Comme certains, je donne les restes aux poules qui me le rendent bien car j'ai une très très grande consommation d'oeufs :D

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    38. "Made in Bretagne" : Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ?
      > Le far aux pruneaux !!
      "Made in New York" : Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ?
      > Le cheesecake, of course ;)
      "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ?
      > Les tupperware transparents pour pas qu'on oublie ce qu'il y a dedans :D

      RépondreSupprimer
      Réponses
      1. Sous "Les petits plats de Rose" au fait :)

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    39. Bonsoir!
      Je participe ;)
      1) les crêpes
      2) le hotdog
      3) Je congèle sinon je me débrouille pour toujours trouver une recette qui ira avec les restes! Surtout pour les blancs et jaunes d’œufs.

      Bises!

      RépondreSupprimer
    40. Bonsoir,

      alors la Bretagne -> les galettes
      New-York -> le hamburger
      Les restes -> pour moi en cuisine rien ne se jette tous se transforme en un nouveau plat d'où ma rubrique dans mon site " recettes des placards ou des restes"
      Merciii pour ces beaux livres offerts et ce concours
      amicalement Joce

      RépondreSupprimer
    41. Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ? Le Far Breton, Miam ^^
      Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ? Le Bagel
      Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ? Acheter en petite quantité, prévoir sur une semaine maximum. Les grosse quantités (surtout les produits frais) poussent souvent au gachi car les dates de péremptions sont souvent courtes.
      Merciiii ^^

      RépondreSupprimer
    42. Bonjour ! Ah oui, j'aimerais vraiment gagner !

      1. le caramel au beurre salé
      2. les cookies
      3. une quiche jyfoutout avec les restes du frigo

      mon adresse mail sylviane-romain@hotmail.com

      RépondreSupprimer
    43. 1/ le far breton
      2/ le oleslaw
      3/ le gâteau de pain

      Merci!

      RépondreSupprimer
    44. bonjour
      je participe avec plaisir
      1) le caramel beurre salé
      2) le cheesecake
      3)le recyclage des restes en quiche, gratins...le pain dur en pudding...marc de café pour le jardin...
      merci beaucoup et bonne journée
      martylo@laposte.net

      RépondreSupprimer
    45. Bonjour,

      Pour moi ce qui représente la Bretagne c'est le caramel au beurre salé un vrai délice ma madeleine de Proust à moi.
      Pour NY c'est un cheese-cake une bonne part pour voyager durant la dégustation.
      Mon arme anti-gaspi planification des menus qui va avec liste de course et quand je me laisse tenter par les sirènes des grandes quantités direction congélo en plat cuisisné.

      Mon mail est yonanette@hotmail.fr
      La page cuisicook est liké depuis longtemps et j'en fais profiter les copines.

      RépondreSupprimer
    46. Bonjour :)
      1. La galette bretonne : simple, bonne et à personnaliser... j'adore :)
      2. Le burger !!!
      3. Pour ne pas gaspiller : de l'organisation quant aux menus de la semaine, garder les restes pour en faire des quiches, des desserts, des gratins... tout se réutilise :) mais chez nous, il n'y pas beaucoup de restes je dois dire :)
      Merci pour ce chouette concours,
      Salomé alias Cookerei

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    47. Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.

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    48. Laetitia Hocdé20 juin 2013 à 10:47

      je suis déjà fans des 2 pages et inscrite sur cuisicook
      pour la Bretagne, la galette garnie quel que soit la garniture
      pour NY : le cheesecake
      mon astuce anti-gaspi : les soupes veloutées avec les fanes de radis et les quiches avec les fanes de carottes nouvelles trop trop bon
      meci pour ce concours
      Lirilou

      RépondreSupprimer
    49. tintin14
      La Bretagne c' est les crêpes au sarrasin , dessert américain un sundae , et pour éviter de gaspiller légumes en terrine ou quiche , viande en terrine ou hachis

      RépondreSupprimer
    50. Bonjour,

      mes réponses:

      1: les crêpes
      2: hamburger
      3: j'essaie toujours d'utiliser les restes. Un exemple, je décortique la carcasse du poulet et les restes des morceaux et je cuisine un bon riz pilaf au curry.

      Merci pour ce concours :-)

      RépondreSupprimer
    51. Bonjour ! Je suis ravie de participer à ce concours !
      Voici mes réponses :
      1 - le far breton
      2 - le brownie
      3 - j'arrose mes plantes avec l'eau de rinçage de ma laitue

      Merci !

      RépondreSupprimer
    52. le kouing amann
      le cheesecake
      je recupere les pelures fraîches de pomme pour faire une tisane aromatisée !
      Merci pour ce concours, les 3 livres font trop envie !
      thonatc@yahoo.fr

      RépondreSupprimer
    53. Mon mets "made in Bretagne" préféré: les crêpes à la faine de sarrasin
      2:Mon mets"Made in NY": le cheesecake
      3.Mon astuce anti-gâchis en cuisine: quand je vois qu'il traine des légumes ,du jambon, je les cuisine et réalise des petits cakes que je congèle et qui sont bien utiles quand je n'ai pas eue le temps d'aller faire les courses.


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    54. Hello, superbes livres, merci à CuisiCook et Larousse Cuisine!
      1- le kouign amann
      2-le cheesecake
      3- acheter les fruits et légumes au plus juste, recycler les restes e viande ou poisson en hâchis et congeler tous les plats mijotés
      Dusty
      nathalie.pelagere@sfr.fr

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    55. Je participe volontier au concour
      1 : le far breton
      2 : les hamburgers
      3 : recuperer les reste de mon frigo

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    56. 1/ Pour moi la bretagne c'est le kouign aman,
      2/ la recette made in NY c'est le cheesecake par excellence
      3/ et mon astuce anti gachis, un bon smoothie avec les fruits abîmés dans le panier! Hop une bonne boisson qui plaît à toute la famille!

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    57. 1) kouign amann

      2) pizza sicilienne

      3) ne pas trop acheter en même temps et s'il il y a des restes à finir, les cuisiner autrement

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    58. Encore un super concours :p
      je suis abonnée de partout sous marion courbarie.
      Alors mes réponses:
      1-Les crêpes
      2- Les cheesecakes
      3-J'utilise les fanes et j'essaye de ne pas éplucher trop les courgettes.

      Bonne chance à tous!
      marionnette[@]hotmail.com

      RépondreSupprimer
    59. Bonjour, fan des 2 pages sous le pseudo Valérie Dolly-Dolly
      1 le kouingaman
      2 le cheesecake
      3 avec les fanes des légumes, je fais de délicieux veloutés, avec les carcasses de poulet roti, je fais des bouillons, et surtout pour ne pas gaspiller ne jamais acheter trop d'avance !!!

      RépondreSupprimer
    60. Bonjour,

      Mes réponses:
      - Caramel au beurre salé.
      - Coleslaw.
      - Je réduis le pain dur en chapelure.

      Merci et Bonne chance à tous

      E-mail: culinaireamoula@gmail.com

      RépondreSupprimer
    61. Bonjour et merci pour ce joli concours.
      Pour la Bretagne, le Kouign Amaan a toutes mes préférences.
      Le bagel au pastrami est l'emblême de NY à mes yeux.
      Et pour éviter le gaspillage en cuisine, je fais des soupes de fanes, les restes de pain finissent en pudding, pain perdu ou chapelure, et je recycle les fruits trop mûrs en compotes ou en confitures...

      RépondreSupprimer
    62. Wouaouh, chouette concours !
      Alors, voici ma participation :
      "Made in Bretagne" : Kouign Amann
      "Made in New York" : Cheesecake
      "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : Je n'ai pas d'astuce à proprement parler, mais je ne jette rien ou prou. J'utilise abondamment les restes que j'acdommode toujours de façon différente pour ne jamais lasser.
      En tous les cas, merci pour le concours.

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    63. Bonjour et merci pour ce joli concours !
      Mes réponses :
      1. le far Breton
      2. le Brownie
      3. j'essaie de cuisiner des quantités en fonction de l'appétit de ma famille et quand il y a des restes, souvent je les mélanges tous, rajoute un ingrédients ou légumes etc (genre sauce tomate ou fromage râpé et/ou des œufs) et je fais des galettes genre tortilla.

      j4AI LIK2 AVEC Sandrine q. et mon adresse mail commence par looxor. Bonne soirée

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    64. Bonjour
      1. Les crêpes
      2. Les cupcakes
      3. Les epluchures pour les chips. Je fais les mêmes

      Bonne chance a tous

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    65. Les 2 pages sont likées depuis bien longtemps (on est gourmand ou on ne l'est pas ;-) )
      Quand on me dit "Made in Bretagne", je pense de suite à des crêpes au caramel beurre salé...
      Quand on me dit "Made in NY", je pense aussitôt au cheesecake new-yorkais...
      Et quand on me dit "Cuisiner mieux en jetant moins", je pense à diverses quiches (on peut tout mettre dans une quiche :-) )

      RépondreSupprimer
    66. 1. le caramel au beurre salé
      2. les brownies
      3. accommoder les restes le lendemain

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    67. bonjour
      1.la galette bretonne
      2.le cheesecake
      3.avec les carcasses de viande, je fais des soupes pour donner du gout
      bise
      milica milicajo@hotmail.com

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    68. Bonjour,

      Merci pour ce concours !

      1 : Les palets Breton
      2 :Les cupcakes
      3 : Je congéle beaucoup :)

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    69. Bonsoir:
      1- le far breton
      2- le burger
      3 - Je congèle et je recuisine avec les restes!

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    70. Bonjour,
      Je participe, pour le livre made in New York, si possible. Je viens juste de m'acheter le livre "cuisiner mieux en jetant moins"!
      1/ crêpes flambées au calvados, accompagnées d'un verre de cidre
      2/ un gros hamburger avec des frites et un coca
      3/ je cuisine les fanes de radis et pleins d'autres choses. Je vérifie régulièrement si telle ou telle chose se mange. Ce serait trop long de raconter tout ce que je fais pour utiliser tout le potentiel offert par mes légumes et par la nature :-)
      Merci pour ce chouette concours!
      Pseudo facebook: Aurore Goart

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    71. Bonjour,
      1- le far breton
      2- le chhesecake
      3- mon astuce anti-gâchis pour ne pas jeter les restes de pain : les transformer en chapelure en les passant au mixeur ou faire du pudding maison

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    72. 1/Kouign Amand
      2/Le Bagel, frites
      3/J'essaye de ne rien jeter (ex: un yaourt passé de 4 à 5 jours sera utiliser pour faire une quiche(un yaourt avec une date dlc peut etre consommé après la date n/nn/nnnn)
      Mon pseudo facebook : Raphaël Hocdé

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    73. Bonjour,
      1- crêpes salées bretonne
      2- hamburger
      3- je fais des pestos avec les fanes...
      Je recycle mon pain en chapelure ou pudding et les restes finissent en gratin ...
      Bonne soirée
      Cathy

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    74. je participe itou :)

      1 - kouign aman
      2 - le cheesecake
      3 - quiche multi saveurs ;)

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      Réponses
      1. Présente!
        1.Far Breton
        2.Bretzel
        3.Je congèle les plats dans la mesure du possible ou j’accommode les restants ou bien je partage en donnant à mes voisins gourmands... ;)
        Chouette concours!
        Merci :)

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    75. Je participe avec grand plaisir :

      1 - Les crêpes
      2 - Le cheesecake
      3 - Accommoder les restes en délicieux plats :-)

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    76. Hello ! Pages Facebook : fait (Grenadine C-B), et inscrite sur Cuisicook (Grenadine).
      "Made in Bretagne" : le chouchen (hydromel) (hips !)
      "Made in NY" : le bagel au saumon et Philadelphia
      "Cuisiner mieux en jetant moins" : je garde les os du poulet rôti pour faire un très bon bouillon, je ne jette jamais de pain qui finit en chapelure...
      Je croise les doigts, merci pour ce chouette concours !

      RépondreSupprimer
    77. Je participe aussi :

      1. Le Kouign Aman
      2 : les bagels
      3 : Je fais une soupe avec les fanes et épluchures de légumes : fanes de radis, vert des carottes, vert des poireaux, un pur délice !

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    78. je participe avec plaisir
      je dirai le kouign aman bien sur pour la bretagne, les cookies pour NY et tout simplement utiliser les fanes des legumes (un velouté de fanes de radis) ou alors les epluchures (chips)
      natali.besson@laposte.net

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    79. 1. gateau breton
      2. Burger
      3. j'invente une quiche vide-frigo
      mon compte facebook : Samr derk

      mon email : papillon14_rose@yahoo.fr

      Bonne journee !

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    80. Bonjour!
      1/ une galette de sarrasin (avec un verre de cidre)
      2/ un hot dog fumant dégusté à Times square
      3/ des menus pour la semaine prévoyant le recyclage des restes (gratin, Parmentier, crumble, tarte salé) et bien sur la cuisine des fanes dont je raffole!

      Superbes livres, super concours... Merci!

      Sof vous invite...

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    81. "Made in Bretagne" : Une bonne crêpe au caramel de beurre salé
      "Made in New York" : le cookies
      "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : j'utilise le pain rassis, je donne l'eau de cuisson des légumes à mes plantes, j'utilise les restes pour faires des farces à ravioles, etc.

      RépondreSupprimer
    82. bonjour et merci pour ce concours. mon facebook est karine courtieu bonillo et je me suis inscrite à la newsletter (courtieu karine, courtieukarine@hotmail.fr).
      pour répondre aux questions :
      1/ le caramel au beurre salé.
      2/ le hamburger
      3/ avec les restes de la veille je fais souvent une poelé. ça permet de ne pas gaspiller. et aussi quand les tomates sont toute molles et commencent à flétrir je fais une sauce tomate à la casserole.

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    83. Super ce concours :)

      1- Les palets breton de la Mère Poulard
      2- Les hotdog des stands de rue
      3- Une soupe ou un bouillon

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    84. voici mes réponses: pour la bretagne c'est le célèbre kouign amann, pour New York ce sont les donuts, et pour finir je finis les restes du frigo en améliorant avec une sauce, un liant, des herbes etc...

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    85. Je participe:
      1 le caramel au beurre salé
      2 burger
      3 je recycle le pain en pudding sucré ou salé
      Je like les pages et je partage !

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    86. Hello :-)
      1-Caramels au beurre salé
      2-Bagel au pastrami
      3-Je garde les peaux et pépins de tomates au congélateur pour réaliser une délicieuse sauce (filtrée!).

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    87. Bonjour!
      1- Le Far Breton
      2- Le Hot Dog de rue
      3- Je gardes les épluchures pour les frire et les mettre dans une salade
      maud reivilo

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    88. 1. la galette bretonne
      2. le chessecake
      3. le pesto avec les fanes de carottes

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    89. voici ma participation :
      - kouign amann
      - les cupcakes de totues les couleurs
      - utiliser les épluchures de légumes pour faire des soupes ou des fonds/fumets

      et merci pour le concours ;)

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    90. Encore un super concours, merci beaucoup !!!!! Alors voilà pour ma contribution:
      1) le kouign amann
      2) le cheesecake
      3) Je cuisine les reste le lendemain en les accommodant (gratin, quiche, pizza) ni vue, ni connue, tout le monde adore !
      Bonne chance!

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    91. Merci pour ce concours !
      1 - Le far breton
      2 - Les cookies
      3 - J'utilise tous les restes pour tester de nouvelles recettes : soupes avec des fanes ou des épluchures, pain perdu avec des restes de pain...

      Kathleen

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    92. Bonjour,
      1- Le Kouign Aman
      2- le cheesecake
      3- Une soupe/gaspacho "à tout ce qui dépasse", fanes de radis, de carottes....

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    93. Bonjour !
      Je participe avec plaisir !
      J'aime les pages FB depuis longtemps avec le pseudo Yvonne Goncalves.
      Mes réponses aux 3 questions :
      1- Le far Breton j'adore !!!
      2- New York Cheesecake c'est Tout NY dans l'assiette !
      3- Quand je vois qu'un produit arrive à sa date de péremption, ma première solution est de congeler le produit avant. Sinon il y a pleins d'idées recettes pour recycler au quotidien, rien ne se perd tout se transforme : pain -> pain perdu, chapelure, puddings ... légumes, viandes, ... -> gratins complets ...
      Bonne journée !

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    94. bonjours


      merci pour ce concours je participe avec plaisir

      je suis déjà fan des 2 pages : alice lemal

      déjà inscrite sur CuisiCook.com


      1-"Made in Bretagne" : Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ?
      -Le far breton


      2-"Made in New York" : Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ?
      -le hamburger


      3-"Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ?

      -Je cuisine en petite quantité pour éviter le gaspillage et quand il y en a trop je le congèle


      mon mail: alice.lemal@sfr.fr

      merci pour le concours et bonne journée

      RépondreSupprimer
    95. Bonjour ! Je veux bien participer mais je n'ai pas facebook... par contre je suis abonné à cuisicook ;) donc au cas où je peux participer:

      1/L'irrésistible caramel beurre salé
      2/Les cupcakes =P
      3/Les restes sont mangé le soir ou le lendemain donc pas de gâchis mais si non un bon cake et hop ! ;P

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    96. Hello, merci pour le concours !
      1 - La Bretonne que je suis adore le far breton aux pruneaux : un régal :)
      2 - A mes yeux, ce qui représente le plus l'esprit NYC c'est le hamburger (avec supplément frites, ketchup/mayo)
      3 - J'ai horreur de jeter la nourriture, alors quand les restes s'accumulent dans le frigo, je me fais une assiette bien remplie avec un peu de tout, ou je me plais à les recuisiner en gratin : j'ajoute un peu de sauce tomate et de gruyère râpé, et hop au four c'est prêt, y a plus qu'à déguster !
      Nora (nora.arif@gmail.com)

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    97. Bonjour!

      voici mes réponses :
      1 - far breton
      2 - le hamburger
      3 - mon astuce : recycler le pain en pudding (merci mamie :-) )

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    98. Bonjour! Je tente ma chance! Mylwina sur le site, je like deja les deux pages FB : Alexandra F. ! Et voici mes petites réponses



      "Made in Bretagne" : Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ? => Le beurre salé!!
      "Made in New York" : Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ? Le cheesecake (et les burgers^^)
      "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ? Je ne jette rien, j'ai trois poules dans le jardin à qui je donne tout les déchets!

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    99. Je participe avec plaisir !
      J'ai aimé les pages facebook (Mel Gp**) et je me suis inscrite sur cuisicook (melgrepillat@hotmail.fr)
      1/ Le kouign aman
      2/ Les bagels
      3/ Je prépare mes menus à l'avance et achète juste le nécessaire.
      Bon aprem ;)

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    100. Ces livres ont l'air supers ! Merci pour ce concours : )
      1 - le kouign amann
      2 - le cheesecake
      3 - j'adore accomoder les restes pour en faire de nouveaux plats solos !

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    101. Bonjour et merci pour le concours :)

      Voici mes réponses :

      1) Les crêpes, j'adore :)

      2) Les hamburgers

      3) Quand il reste quelque chose mais c'est rare, je congèle le reste pour plus tard

      Bonne chance à tous

      RépondreSupprimer
    102. 1) Les crêpes of course
      2) Le Cheeseburger
      3) J'utilise mes "restes" pour faire un cake salé

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    103. Bonjour !

      1. Mon mets breton préféré : la galette ! (J'ai aussi adoré le kouign amann, mais puisqu'il ne faut choisir qu'un ...)
      2. Le Manhattan cheesecake
      3. Je ne jette jamais le pain rassis (sauf quand il a déjà moisi ...). J'en fais du pain perdu, par exemple.

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    104. Bonjour,

      Je participe avec plaisir, je suis déjà les deux pages sur Facebook (Sabine Vermorel) et suis abonnée à Cuisicook (melle.v****@hotmail.fr)!

      Alors passons aux plats miammmmm !

      Concernant les "Made in Bretagne", je suis fan des palets bretons (et du quatre quart) / pour le sucré de la galette saucisse (et L’Andouille de Guémené pour le salé) !

      Pour le "Made in New York" sucré les pancakes et salé les bagels à tout !

      Pour "Cuisinier Mieux en Jetant Moins", je fais des tartatout (avec tout) et je congèle le reste !!! Les épluchures? Des chips of course !

      MERCI pour ces chouettes livres !!!

      Sabine - Du blog "La petite cuisine de Sabine"

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    105. 1. Les crêpes !
      2. Le cheesecake
      3. Je fais des quiches avec les restes de mon frigo, je congèle directement les restes de repas pour un futur brunch du week end ou souper des enfants, même les petites portions, que j'agremente en apéros. Par exemple, des cuillères de pâtes bolonaise, des mini soupes, des verrières d'hachi Parmentier etc . .

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    106. Bonjour,

      1) Le caramel au beurre salé
      2) Le cheesecake
      3) Une quiche me permet d'écouler ce qui arrive bientôt à péremption !

      Merci pour le concours ;-)

      RépondreSupprimer
    107. Bonjour,
      1- J'adore le far breton
      2- Je dirais le cheesecake ou les brownies
      3- Quand des fruits sont trop mûrs, je réalise des smoothies ou des compotes. J'utilise également les fanes de légumes (radis par exemple) dans des soupes.
      Bonne journée
      Marine
      Mon pseudo facebook est Il était une recette

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    108. Merci beaucoup pour ce concours bien sympathique. ;-)

      J'y participe avec plaisir :
      1. Le caramel au beurre salé en Bretagne
      2. Le hamburger à New-York
      3. J'essaie de cuisiner avec des quantités appropriées à nos besoins. Sinon, s'il y a des restes, je les cuisine souvent sous une manière différente comme une tarte ou une quiche. Quant aux fruits qui traînent dans la corbeille à fruits, ils terminent toujours en muffins pour un petit déjeuner gourmand. ;-)Mais encore bien d'autres choses ...
      Une belle journée à l'équipe.
      Déjà fan de tout et tout. ;-)
      Déjà fan de tout et tout. ;-)

      RépondreSupprimer
    109. Bonjour,

      Je tente ma chance.

      Réponse N° 1 : Le kig ha farz (Plat traditionnel breton.... pot-au-feu breton)
      Réponse N° 2 : Cheesecake
      Réponse N° 3 : astuce de base = ne faire que la bonne quantité, sinon terminer les restes au repas suivant.

      Cdlt

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    110. Bonjour
      1) far breton
      2) hamburger
      3) cake salé avec les restes du frigo
      Stephane Liébart

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    111. Bonjour je participe ,
      1 - les crêpes
      2 - le cheesecake
      3 - je fais une omelette avec des restes de pain et de légumes
      merci

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    112. bonjour

      n°1 : une bonne crêpe au sarrasin avec jambon, fromage et oeuf!!
      n°2 : un hamburger avec une compotée d'oignons
      n°3 : je fais en quantité suffisante, s'il y a reste, cela me sert pour ma gamelle au travail, gain de temps et d'argent!!!
      a bientot

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    113. Bonjour
      1 : galettes bretonnes au beurre salé
      2 : Cheesecake
      3 : acheter en bonne quantité, utiliser le maximum du produit et de saison
      A bientôt

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    114. bonjour,
      d'abord avant que j'oublie, je suis linda oblack sur facebook et mail : doluliot @ gmail.com
      donc merci pour ce chouette concours, avec tous ces jolis cadeaux :)
      voici mes réponses !

      "Made in Bretagne" : les crêpes bretonnes, les vraies ! :)
      "Made in New York" : pour moi c'est les cupcakes
      "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : acheter de petites quantités (ça évite le gachi en revanche c'est pas toujours économique)

      merci et bonne journée !

      RépondreSupprimer
    115. bonsoir,
      1 : les crèpes
      2 : Le brownies
      3 : Je recycle tout entre les poules, le compost ; le marc de café pour le jardin
      Je suis fan : laetitia titi
      Merci pour ces beaux lots

      RépondreSupprimer
    116. stéphanie champétinaud29 juin 2013 à 09:41

      Bonjour,

      merci pour ce concours ;-)
      mes réponses:
      1) les crêpes...comme beaucoup de monde ;-)
      2) les burgers...miammm
      3)mon astuce: je recherche des recettes de cuisine sur le net avec ce qu'il me reste!

      merci et bonne chance à tous :-)

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    117. Bonjour, je tente ma chance également.

      "Made in Bretagne" : Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ?
      Les fraises de Plougastel ! Elles se suffisent à elles-mêmes :).
      "Made in New York" : Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ?
      Le cheesecake avec un petit coulis de framboise pour moi.
      "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ?
      Réutiliser les fanes de légumes pour faire des sauces, des espuma, des soupes, ...

      RépondreSupprimer
    118. 9 LIVRES?! Je ne peux pas laisser passer cette chance :p

      Alors déjà je suis "fan" depuis longtemps des deux pages fb (sous le compte Marinebulle Guilmatre) ^^ et abonnée à la NL CC via baka_neko76@hotmail.fr

      Pour les 3 questions je dirais:
      1. Les galettes bretonnes (ouais les complètes, à la farine de sarrasin), ou le caramel au beurre salé, ou les palets bretons!! Bien épais et biens durs que mes voisins nous ramenaient de Bretagne quand j'étais petite! Super durs à croquer, mais trop bons! A la fleur de sel en plus :p

      2. Alors pour le made in NY c'est super dur et trop facile à la fois. J'aurais dit le burger, ou le hotdog en salé, ou le cheesecake ou le brownie en sucré (ouais jsuis une grande fan de cuisine, et je ne peux pas préférer qu'UNE SEULE chose ^^ désolée)

      3. Alors pour moi le anti-gachis, c'est surgeler mes produits pour n'utiliser que ce dont j'ai besoin, et ne pas jeter quand ce n'est "plus frais". J'épluche aussi que les légumes/fruits qui en ont besoin: pas les concombres, courgettes, champis, pommes, asperges très peu etc. Et les épluchures, ça part direct dans le composteur! héhé :p

      Merciiiii pour le jeu!! Bonne fin de WE ^^

      RépondreSupprimer

    119. "Made in Bretagne" : Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ?
      la petite galette pure beurre trempée dans le café
      "Made in New York" : Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ?
      c'est le cheese cake... pourtant je n'en ai jamais mangé ( pas bon pour les fesses ce mets la!
      "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ? quand ma salade est défraichit, au lieu de la jeter je la fais cuire et je la mixe avec du lait ou de la creme... et hop une petite sauce pour la viande ou les légumes!

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    120. 1. "Made in Bretagne" : Le kouign-amann bien entendu :D!
      2. "Made in New-York": Les macaronis-cheese ^^!
      3. "Cuisiner mieux en jetant moins" : Je fais régulièrement de la pâte à choux salée ou sucrée et j'y met tout mes restes légumes ou fruits que j'ai rappés et mélangés avec des épices! MIAM :D.

      Merci pour ce concours assez sympa et bonne soirée :)!
      Pour mon mail, je viens de vous en envoyer un avec mon adresse: mylka78130@.............. et j'ai le même nom ici que sur facebook:)

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    121. Bonsoir,

      Je viens de laisser une recette de lasagnes sucrées sur le site ;)
      Sinon, et bien je suis fan depuis longtemps de cuisicook et de larousse...

      Pour les questions, voici mes réponses :
      1) "Made in Bretagne" : Le caramel au beurre salé depuis peu :)
      2) "Made in New York" : Je dirais le cheesecake ! Mais à part les burgers, je ne connais pas vraiment la gastronomie Américaine...
      3) "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : J'achète que ce dont je suis sure de pouvoir manger avant péremption !

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    122. bonsoir, merci pour ce concours, je participe
      j'aime les crepes, les burger, et faire du hachis parmentier avec les reste de viande
      j'aime les deux pages fb stephanie cardoso
      bonne soirée

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    123. bretagne : kouign amann !!!
      NYC : fried chicken .
      Antigâchis .. ceux sont mes recettes favorites alors pour choisir je dirais les financiers pour utiliser les blancs d'oeufs !!!!!!

      flobidouille.blogspot.fr

      merci !!

      RépondreSupprimer
    124. Hello ! Encore un chouette concours! whaouh ! Merci Cuisicook ! :-)
      Jer like les pages FB avec mon compte perso Méli Jolly depuis moult temps!
      Et suis inscrite depuis un petit moment maintenant :-)

      Alors je dirai...
      1) Les crêpes au caramel beurre salé (histoire de faire la totale!) ça c'est un sacré pêché mignon... :-)
      2) Je pense que je ne serai pas très originale mais les burgers. Les grands, les petits, les costauds, au poulet, au steak & à toutes autres choses. Hummmm !
      3) L'anti-gachi dans ma cuisine c'est de cuisiner les feuilles,et tout ce qui peut donner du gout au lieu d'aller à la poubelle, c'est de tout faire infuser en un petit bouillon. ça aide pour les pâtes, améliorer une petite sauce pour les viands etc... :-)

      Merci encore, bonne journée !

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    125. Bonjour,
      Je participe à votre concours.
      Mon pseudo facebook: vanessa va
      mail: vanessa-g1@hotmail.fr

      1: galettes au cidre
      2: purée de patates douce
      3: solution anti gâchis: le hachis parmentier!!!!!

      Merci et bonne chance à tous!!!!!!

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    126. Bonjour,
      Merci Cuisicook pour ce petit concours sympa !
      Je suis fan de la page de Cuisicook ainsi que de celle de Larousse cuisine depuis bien longtemps :-)

      1. Le caramel au beurre salé
      2. Le cheesecake
      3. Je cuisine en général au plus juste mais quand il y a des restes, c'est soit un petit plat pour le midi au bureau, soit s'il y en a assez pour tout le monde, un dîner spécial restes (on réchauffe tout et on partage). Si des fruits ou des légumes flétrissent, ils finissent généralement en tarte ou en curable.

      Merci encore, bonne soirée.
      Sophie (Les cahiers gourmands)

      RépondreSupprimer
    127. Très sympa ce jeu-concours et le livre sur la Bretagne a l'air vraiment fabuleux !

      1. La bretonne que je suis ADORE la crêpe toute simple beurre-sucre. Oui, je sais, c'est pas bien mais c'est vraiment trop bon !
      2. La spécialité de NY à mes yeux c'est le cheesecake.
      3. Mon astuce anti-gâchis, c'est de ne pas faire les courses trop souvent, de bien finir le frigo avant de le re-remplir !

      Fleur Jeanne de Fourchett.es

      RépondreSupprimer
    128. Ces livres m'ont l'air tous très appétissants !!! :)

      1. Le kouign amann
      2. Le cheesecake
      3. Je fais peu de courses mais souvent, juste ce dont j'ai besoin...je prévois ce que je vais cuisiner...et je réutilise les restes...Du moins c'est que j'essaye de faire au maximum...malheureusement je n'y suis pas toujours très assidue... :(

      Merci pour ce concours !

      RépondreSupprimer
    129. 1) Les crêpes
      2) Le cheesecake
      3) Finir les restes du plat principal le soir, trouver une recette pour consommer un produit qui arrive à péremption, arroser les plantes avec l'eau de la salade etc...

      Merci et à bientôt.

      RépondreSupprimer
    130. bonsoir, merci pour ce concours sympa, je suis fan des deux pages,je ne suis pas bretonne mais j'adore la cuisine de là-bas:
      1) la galette de blé noir
      2) le hot dog
      j'essaie de ne pas acheter en trop grosse quantité ou alors à en congeler comme ça on limite la perte, avec les restes de viandes, lègumes, fromages je fais des quiches ou tartes, et avec les fruits des clafoutis, et si c'est vraiment plus mangeable, je mets pour les cocottes qui feront des supers oeufs, voilà la boucle est bouclée, merci et bonne soirée.
      datour.christian@orange.fr

      RépondreSupprimer
    131. 1. la galette ou le 4/4
      2. le hot dog
      3. cuisiner en petites quantités pour ne rien avoir à jeter

      RépondreSupprimer
    132. J'adore ce jeu-concours, donc je me lance :)
      Alors dans l'ordre :
      1- Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ? La Crêpe Complète (avec du cidre brut bien entendu)

      2- Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ?
      Le Hot Dog

      3- Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ? Je consomme essentiellement des produits frais que je prépare et congèle quand je sais que je n'aurai pas le temps de les consommer à temps

      RépondreSupprimer
    133. Bonjour, merci pour le concours. Voici ma participation :

      1- Les crêpes
      2- Les bagels
      3- Rechercher des recettes de cuisine sur le net avec ce qu'il me reste

      RépondreSupprimer
    134. Bonjour,

      Merci pour ce joli concours.

      1. J'ai liké vos deux pages Facebook sous le pseudo Lady Breizh

      2. j'ai posté sur votre site un recette de macarons au chocolat et aux framboises fraîches

      3. Mon pêché mignon Breton c'est le caramel au beurre salé, pour moi c'est les Brownies qui m'évoque le plus NY et pour ne pas gaspiller, j'étudie précautionneusement l'art d'utiliser intelligemment ses restes, j'en ai d’ailleurs parlé ici : http://www.ladybreizh.com/2013/05/transformer-ses-restes-en-festin-de-rois.html

      Au plaisir et bonne journée

      Florence alias Lady Breizh

      RépondreSupprimer
    135. 1) Ma recette bretonne préférée: les crêpes au caramel au beurre salé
      2) Quand on me dit New-York, je pense de suite cheesecake !
      3) Mon astuce anti-gâchis : j'achète beaucoup de fruits et légumes, quand ils commencent à flétrir, je fais des gratins avec les légumes et des compotes avec les fruits. Et si j'ai des oeufs, de la crème ou du lait à utiliser, hop, des petits flans !

      RépondreSupprimer
    136. 3 livres que j'adorerais pouvoir utiliser dans ma cuisine !
      Voici mes réponses :
      1. J'adore le far breton, surtout quand je le fais moi-même :)
      2. Le cheesecake
      3. je fais des plannings de menu pour éviter d'acheter en trop ou de jeter, et je mange les restes le midi au bureau.

      Sur Facebook, j'utilise ce compte : Bentos du jardin

      RépondreSupprimer
    137. Pour moi ce qui représente le mieux la Bretagne, c'est une tartine de pain frais, recouverte de beurre demi-sel et des langoustines fraîchement pêchées par mon voisin! C'est le Breizh Power!
      Pour NY, je dirais le cheesecake!
      Et pour gâcher le moins possible, je planifie un menu toutes les semaines, j'achète uniquement ce que j'ai besoin. Pour les légumes, j'ai mon potager... et s'il y a des restes, je les cuisine en samoussas dans des feuilles de bricks!

      merci pour le concours!

      RépondreSupprimer
    138. Bonjour,

      Pour la Bretagne > kouign amann (mais c'est tellement dur de choisir, avec les crèpes, les galettes, le far, le caramel, etc. et côté boisson, le cidre, le chouchen, ...)

      Pour NewYork > le hotdog mangé au coin d'une rue (j'espère pouvoir un jour le faire!)

      Pour l'astuce anti-gachis > Prévoir les repas à l'avance, et congeler ou prendre le reste le midi suivant. Et quand j'ai des fanes de carottes/..., en faire une soupe (d'ailleurs les légumes passés, ca reste toujours bon en soupe ...).

      Merci pour le concours !
      Cécile

      RépondreSupprimer
    139. 1. le kouign amann
      2 le cheesecake
      3. je fais des tomates farcies avec mes restes

      eliane werguet
      mail: eliane.bonel@laposte.net
      les 2 pages sont likées!

      merci pour les concours

      RépondreSupprimer
    140. salut,

      1- les crepes sucres
      2- le hot dog...miam, miam
      3- quiches avec les legumes
      merciii

      somoslosconguitos9@yahoo.es

      (Cabriola)

      RépondreSupprimer
    141. 1/ Une bonne galette de sarasin accompagnée d'une bolée de cidre artisanal !
      2/ Un bon bagel !
      3/ Faire une liste précise des ingrédients à acheter pour éviter de se retrouver avec des pertes!

      RépondreSupprimer
    142. Bonsoir,
      Je tente ma chance et je suis les pages FB sous Julie L-a.

      Mon mets "made in Bretagne" préféré est le caramel au beurre salé ;)
      Le mets qui représente au mieux le "Made in NY" est le pancake je pense
      Mon astuce anti-gâchis est la cuisine puis la congélation quand les dates de péremption sont proches

      Merci à vous et bonne soirée,

      RépondreSupprimer
    143. Bonsoir je tente ma chance merci et bonne soiree
      1es crepes
      le cheesecake
      les restes sont servis le lendemain midi ou soir
      facebook ; EvelynetCarole Ribeiro

      RépondreSupprimer
    144. Allez je tente aussi !!!
      Mon Facebook c'est Stéphanie Padovani j'aime les 2 pages !
      1 les crêpes bretonnes miam vraiment les meilleures lol
      2 les Burger !!!
      3 souvent tout part mais quand il reste un petit gratin !

      RépondreSupprimer
    145. Youhou un concours :)

      1 les crêpes
      2 les Burger
      3 Les rillettes avec les restes d'un poulet (il reste toujours une cuisse et une aile !)

      Merci

      RépondreSupprimer
    146. Trop chouette ce concours ! :)
      1) Les crêpes
      2) Le cheesecake !
      3) L'astuce anti-gachi : lorsqu'il me reste des citrons et que je ne veux pas les perdre, je congèle leur jus pour pouvoir l'utiliser plus tard !

      RépondreSupprimer
    147. Bonjour et merci pour ce concours, voici mes réponses :

      1. Sans hésitation le caramel au beurre salé !
      2. Les sundays
      3. Mon astuces anti gaspillages ? Quand j'ai des restes de légumes et de fromages je mitonne un "cake bohémienne" avec tout ça. C'est très coloré et idéal pour l'été !

      RépondreSupprimer
    148. Bonjour,
      Merci pour le concours et le super cadeau.
      Je participe volontiers.
      Je suis fan des 2facebook : isabelle pinel
      Je suis inscite sur le site : cottleya@
      Mes réponses :
      1- Le kouin aman
      2- Le brownie
      3- Moi j'ai une poule, elle a mes déchets et en échange j'ai des oeufs.
      Encore merci et bonne continuation.

      RépondreSupprimer
    149. Bonjour,
      Encore un chouette concours merci !
      J'y participe bien volontier. Les pages sont likées depuis fort longtemps : https://www.facebook.com/alatablede.mamandine il en est de même pour l'inscription sur cuisicook : alatabledemamandine@gmail.com

      "Made in Bretagne" : Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ? sans hésitation aucune : les scones au lait ribot que je fais souvent pour le goûter
      "Made in New York" : Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ? Les cheesecake ;)
      "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ? Je recycle tout les restes : les crudites et fruits en smoothie ou glaces, les restes de pâtes et riz en délicieux gratins, tout se recycle rien ne se perd et si le recyclé est déjà recyclé hop direction le congel ;)

      RépondreSupprimer
    150. Merci pour le concours !

      1/ le kouign amann
      2/ le cheesecake
      3/ Faire une tarte salée avec les retes du Frigo !

      Sucre d'orge

      RépondreSupprimer
    151. Yeahhhh Sympa ce concours !!!!

      1/le Far Breton !
      2/ Le Cheesecake !
      3/ Et enfin, mon astuce anti gâchis : J'adore récupérer les Fânes de carottes. je les récupère sur les marchés et j'en fais des tartes, quiches, muffins. Et quand mes fruits sont trop mûres, en avant les compotes !!!!

      Merci à vous,

      Bisous Bisous

      Clémence

      RépondreSupprimer
    152. Bonjour et merci pour ce concours =)
      1. Les galettes
      2. Le hot-dog
      3. La congélation !

      RépondreSupprimer
    153. Bonjour,et merci pour ce concours avec un recueil d'inspiration que j'aimerai avoir sur mon étagère !!!!

      1- Le kouign amann de Douarnenez <3
      2- Un gros brownies :p

      RépondreSupprimer
    154. Réponses :1) les crepes. 2) le cheesecake. 3)des compotes avec les restes de fruits. merci

      RépondreSupprimer
    155. Voici mes réponses:
      1/ La crepe
      2/ le cheesecake
      3/ la création: par exemple avec des reste de frites je fais de la tortilla

      RépondreSupprimer
    156. Merci pour le concours :

      1) les crêpes salées
      2) Cupcake
      3) Faire une omelette avec les restes !

      RépondreSupprimer
    157. 1) les crêpes salées
      2) Le cheesecake
      3) Faire une omelette avec les restes

      RépondreSupprimer
    158. MIAM

      1) les crèpes salées
      2) les pancakes
      3) un bon gratin ou une bonne soupe ça dépend des restes en question :)

      RépondreSupprimer
    159. Hello !

      Je participe et vous remercie pour ce concours très sympa.

      1. Les crêpes bien entendu,
      2. Les burger,
      3. Astuce anti-gaspillage : Généralement j'arrive à bien m'en sortir et quand je vois qu'une date de péremption se rapproche et que je ne compte pas manger un produit je le congèle.

      J'ai liké les deux pages : Noemie78

      RépondreSupprimer
    160. Bonjour,
      Merci pour ce concours !
      Voici mes réponses :
      1. le kouign amann !
      2. les bagels
      3. des poêlées de légumes
      Bonne journée !

      RépondreSupprimer
    161. Bonne idée ce concours! Mes réponses aux questions :

      1 - Sa majesté le Kouign Amann

      2 - Le Cheesecake

      3 - La quiche aux restes du frigo (qui semble une pratique très répandue d'après les précédents commentaires)

      @+, Anne.

      RépondreSupprimer
    162. Super ce concours !! Hummmm
      Mes réponses : 1- le fameux le kouign amann
      2- les milks shakes
      3- je n'ai jamais beaucoup de restes (quand il y en a j'ai mon chien qui les fini et pour les légumes se sont mes poules qui s'en chargent! lol)

      RépondreSupprimer
    163. Bonjour,
      je participe avec plaisir :)
      Les livres ont l'air très sympa alors je croise les doigts :)

      Mon mets made in Bretagne préféré est le kouign amann.
      Le mets qui représente le mieux NY : le cheescake.
      Je fais des tartes/gratin/omelettes avec les restes de légumes/fromage/viande. Et si je peux je congèle ce que je peux garder plus longtemps.
      J'ai liké les 2 pages facebook (Sandrine Krebs).
      Je suis inscrite sur CuisiCook.com (sandrine.krebs@gmail.com).

      Voilà merci beaucoup :)

      RépondreSupprimer
    164. Cool un concours :)
      1/ le Kig ha Farz, c'est juste délicieux!!
      2/ ce qui représente NY? Je dirai le VRAI hot Dog de rue!!!
      3/ Ma règle en matière anti-gâchis? Hé bien tout utiliser jusqu'au bout! Mais surtout, utiliser les carcasses et les parures pour des jus de viande!!

      Merci et bonne journée!
      Elodie
      www.toutunplat.eu

      RépondreSupprimer
    165. 1. Les galettes de blé noir
      2. Les cupcakes
      3. Faire un gratin avec les restes du frigo !

      Marine en cuisine

      RépondreSupprimer
    166. 1. Les crèpes au sarrasin
      2. Les incroyables muffins aux noix de pécan
      3. Transformer les vieux bouts de pain en délicieux croutons pour les salades ou les soupes

      RépondreSupprimer
    167. bonjour,un très jolie concours ici merci j'ai liké les deux pages facebook:isabelle taillez
      je ne suis jamais partie en bretagne encore moins a New-York mais je pense aux crepes pour la bretagne et aux énormes hamburgurs a New-York un peu cliché je suppose anti-gaspi en cuisine congélé le reste d'un ragout ou congelés du bouillon que je met dans un bac a glacon.
      mail:saCHO42@gmail.com
      merci

      RépondreSupprimer
    168. 1) Le kouign amann !! Délicieux !
      2) La salade Cesar !
      3) La soupe avec les légumes passés, gratins ou pourrissoir.

      RépondreSupprimer
    169. Bonjour et merci pour le concours !

      1/ La bretonne que je suis adore les crêpes, qu'elles soient sucrées ou salées !
      2/ Pour moi, NYC = les hamburgers/frites !
      3/ Pour ne pas gâcher ce qu'il reste dans mon frigo et mes placards, je fais des quiches ou des tourtes avec ce qu'il me reste ! Un peu de crème et d'huile d'olive, du gruyère râpé ou du parmesan pour saupoudrer le tout et le tour est joué !

      RépondreSupprimer
    170. 1/ Le far breton
      2/ Le hamburger,les bagels,le brownies,les cookies..;
      3/ Utilisé les restes du frigo en réalisant soit un hachis avec un reste de viande et des légumes, des quiches etc... selon les restes et pour le sucré si il reste des fruits les utiliser en compote en tarte etc...

      RépondreSupprimer
    171. Bonjour :)
      Merci pour ce super concours ;à==:)
      1) Les galette bretonne :)
      2) Les cookies
      3) Avec mes restes salés je fais soit des tartes, soit des samossas :) Et pour les restes sucrées en général je me fait des gâteaux que j'appelle gâteaux aux restes :)

      PS: Cuisicook : Lully cuisine
      Facebook: Lully CooknSee

      RépondreSupprimer
    172. Bonjour,
      Je participe au concours, j 'aime les 2 pages sur facebook

      1/ les galettes salées
      2/ les donuts
      3/ lorsque je dois utiliser que les jaunes d'oeufs je congele les blancs pour les utiliser dans mes recettes comme les financiers, tuiles...

      Stéphanie viau: romynette28@hotmail.fr

      RépondreSupprimer
    173. froissard patricia17 juillet 2013 à 13:59

      merci pour votre concours
      j'ai aimez vos 2 pages est donne mes reponses
      1/ le far breton
      2/les cookies
      3/ je fais un hachie parmentier avec un peu de tout

      RépondreSupprimer
    174. froissard patricia17 juillet 2013 à 14:02

      j'ai aimé vos 2 pages merci
      mes reponses
      1/ far breton
      2/ cookies
      3/hachie parmentier avec tout reste frigo

      RépondreSupprimer
    175. 1) Le caramel au beurre salé ou la crèpe salée :)
      2) Burger of course
      3) j'essaye de pas trop acheter mais s'il me reste quand même, une bonne quiche s'impose!

      RépondreSupprimer
    176. Bonjour
      Super concours je participe avec plaisir
      inscrite depuis longtemps aux 2 pages FB et le site angelique84330

      Mes réponses :
      1) Les crêpes
      2) Le cheesecake
      3) jamais de gaspillage : pain dur j'en fait du pain perdu pour les enfants
      merci bonne journée

      RépondreSupprimer
    177. laetitia bonafé17 juillet 2013 à 15:41

      bonjour ! alors pour moi en bretagne ce que je préfère c'est les crepes sucrées !
      le repas culte new yorkais : l'hamburger !
      et moi j'essaie de ne pas trop faire de courses et toujours ranger dans le frigo les choses dans l'ordre de péremption pour ne rien jeter. je like les deux pages (bonafé laetitia)
      je me suis inscrite via contact
      merci !!

      RépondreSupprimer
    178. 1 - le caramel au beurre salé
      2 - le cosmopolitan
      3 - si les restes sont importants, je congèle mais je garde systématiquement les petits restes car le midi je suis seule à manger, comme ça je ne cuisine pas

      RépondreSupprimer
    179. Bonsoir,

      Je participe et croise les doigts. J'aime les deux pages FB (Aurélie Coupleur).

      "Made in Bretagne" : Quelle est votre mets "made in Bretagne" préféré ?
      Les crêpes bien entendu :p

      "Made in New York" : Quel est le mets qui selon vous représente au mieux le "Made in NY" ?

      les brownies

      "Cuisinier Mieux en Jetant Moins" : Quelle est votre astuce anti-gâchis en cuisine ?
      Nous préparons les quantités que nous allons manger et pas plus. Quand il y a des restes, nous les mangeons le lendemain.


      Merciiiiii

      RépondreSupprimer
    180. Bonsoir à vous

      merci de nous proposer ce concours, j'y prends part avec plaisir et voici mes ptites infos:
      1. Les crêpes
      2. le cheesecake, j'adore ça
      3. Je prépare souvent des quiches en utilisant les restes des repas précédents !! c'est souvent mes plus belles réalisations d'ailleurs ;)

      - fan fb : arsenal kaminski
      - jacob.k( @ )laposte( . )net

      belle fin de soirée à vous ;)

      RépondreSupprimer
    181. Merci pour ce concours;

      1/ les crepes
      2/ cheescake
      3/ cuisiner les épluchures et fannes

      Bonne fin de journée

      RépondreSupprimer
    182. merci pour ce concours
      1/ les crèpes
      2/ les brownies
      3/ le congélateur est mon ami....

      RépondreSupprimer
    183. 1/ le caramel au beurre salé
      2/ les hamburgers
      3/ je fais des ravioles maison avec les restes de viandes

      Inscrite avec bibou_216 et un dimanche en cuisine chez Bri

      RépondreSupprimer

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