GAGNEZ des cadeaux épicés et bio!

Terre Vivante, Arcadie et CuisiCook.com vous offrent 6 exemplaires du livre "J'épice ma cuisine" et des bons d'achats ou assortiments d'épices Cook pour tester directement les recettes du livre! Tentez votre chance en participant au concours ci-dessous.

(N'oubliez pas d'indiquer le pseudo avec lequel vous vous êtes inscrit sur CuisiCook.com si vous postez le commentaire en anonyme. Et ce, afin que l'on puisse vous contacter par e-mail si vous êtes tiré au sort!).

 60 recettes - 24 épices pour une cuisine santé

Suaves, brulantes ou discrètes, les épices s'utilisent partout dans le monde. Anti-inflammatoires, anti-infectieuses, anti-cancer, riches en antioxydants... elles conjuguent mille vertus. Autour de 24 épices, cet ouvrage propose 60 recettes saines et savoureuses, végétariennes ou non, pour réaliser entrées, plats, desserts, sauces et boissons. A la carte : œuf cocotte au safran, poulet tandoori, mousse au chocolat épicée, chutney de poires, sirop de gingembre... Avec tous les conseils pour acheter et conserver les épices et les bons ustensiles pour les utiliser. Un voyage culinaire sur la route des épices, alliant plaisir et santé.

Le plus: un livre éco-conçu! Depuis 30 ans, la Scop Terre Vivante édite des livres d'écologie pratique ainsi que le magazine Les 4 saisons du jardin bio. Terre vivante a également ouvert des jardins écologiques en Isère proposant des stages pratiques.

Et pour que vous puissiez directement vous mettre aux fourneaux et tester les recettes du livre, Arcadie vous offre 6 fois un assortiment de flacons d'épices Cook (curcuma, poivre, cumin, mélange grillade, mélange compote) ou 15€ de bons d'achats sur la boutique en ligne!

 

Depuis 1990, Arcadie vous propose une gamme d'épices et d'aromates issus de l'agriculture biologique certifiée. Si au début les épices venaient toutes de Madagascar, Arcadie va également maintenant les chercher aussi en Inde, en Turquie, en Égypte... Les aromates viennent eux autant que possible de France ou d'Europe. Depuis le début, Arcadie est attaché à améliorer les conditions de travail des producteurs, dans ces pays lointains. En allant sur place vérifier, d'abord, et en payant le juste prix, ensuite. Depuis 2002, Aracdie a concrétisé cet engagement via le logo Bio Équitable, contrôlé par Ecocert. Depuis 2001, pour des raisons sociales, écologiques et économiques les épices sont aujourd'hui conditionnées dans des flacons en P.E.T et non plus en verre. Seule la gousse de vanille bourbon bénéficie d'un emballage spécifique : un tube à essai en verre.

Vous trouverez toutes les épices Cook sur la boutique en ligne d'Arcadie.

Comment participer?

1. Si ce n’est déjà fait, devenez fan de la page facebook de CuisiCook.com et de Terre Vivante
2. Si vous n’êtes pas encore inscrit sur CuisiCook.com, envoyez-nous un mail via la page de contact de CuisiCook.com ou postez une photo de recette si vous avez un blog culinaire! (Nous aurons ainsi votre e-mail).
3. Avant le 11 juin 2013, 23h59, postez un commentaire sous cet article en répondant aux 2 questions suivantes:

• Question1 : Citez 2 recettes tirées du livre "J'épice ma cuisine" qui vous font terriblement envie! Regarder le sommaire
• Question 2 : Citez les 3 épices que vous préférez dans l'assortiment Cook. Regarder l'assortiment

(N'oubliez pas d'indiquer le pseudo avec lequel vous vous êtes inscrit sur CuisiCook.com si vous postez le commentaire en anonyme. Et ce, afin que l'on puisse vous contacter par e-mail si vous êtes tiré au sort!).

Les gagnants seront tirés au sort via Random.org.
Bonne chance à tous!

Et pour vous faire saliver... voici quelques recettes que vous pourrez cuisiner